Kockar och måltidsbiträden för timvikariat - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Vill du förstärka vårt team som skapar näringsrika tilltalande måltider till våra gäster? Vi söker nu kockar och måltidsbiträden på timvikariat.

Vi tror på måltiden som helhet och har som mål att all mat ska tillagas från grunden, med så lite halvfabrikat som möjligt. Maten ska vara god, näringsriktig och tilltalande för ögat. Hos oss kommer du få ett stimulerande arbete i en kommun med högt uppskattad måltidsverksamhet.

Kock

Som kock i kommunens kök ska du tillaga en god och näringsriktig måltid av god kvalitét till våra gäster. Det innebär att du ska bereda och tillaga måltider till verksamhetens gäster, oftast direkt från råvara. Du har tillsammans med dina kollegor ansvar för att säkerställa en god livsmedelshygien och det görs genom att hantera livsmedel enligt lagar och av kommunen antagna riktlinjer och policy, samt givetvis genom daglig rengöring av köket. Du tar emot, kontrollerar och packar upp inleveranser av varor och livsmedel samt vid behov genomför beställningar för verksamhetens servering samt förbrukningsmaterial. Självklart bidrar du till en god arbetsmiljö på vår arbetsplats.

Vi söker dig som har kock- eller storköksutbildning, erfarenhet från arbete i storkök och/eller restaurang samt utbildning i livsmedelshygien. Vi ser det meriterande om du har utökad kunskap och erfarenhet av dietkoster och konsistensanpassade koster. Goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift.

För dig att det naturligt att ta ett stort eget ansvar, du är noggrann och har god organisationsförmåga. Är du dessutom serviceinriktad och har lätt för att samarbeta i grupp så tror vi att vi kommer trivas bra tillsammans. Stor vikt kommer att läggas på personlig lämplighet.

Måltidsbiträde

Som måltidsbiträde i vår kommun innebär att du bland annat kommer diska, vara kocken/kockarna behjälplig med diverse förekommande arbetsuppgifter i våra kök. I uppdraget ingår även en del rengöring och städuppgifter. 

Det är meriterande om du har kännedom om disk och städkemikalier. Du behöver kunna jobba självständigt, vara strukturerad och stresstålig. Om du också är serviceinriktad och trivs med att samarbeta i grupp så tror vi att vi kommer trivas bra tillsammans. Stor vikt kommer att läggas på personlig lämplighet.

Villkor för tjänsterna kock och måltidsbiträde

Tjänsterna innebär att du kommer arbeta både vardagar och helger, där du arbetar flexibelt på olika boenden, förskolor och skolor. Körkort och tillgång till egen bil är därför ett krav. Vi ber dig att skriva vilket uppdrag du är intresserad av. Vi kommer genomföra intervjuer löpande så du är välkommen att skicka in din ansökan redan idag!